Массовые проверки школьных столовых в Северо-Казахстанской области после скандала с насекомыми

В Северо-Казахстанской области началась кампанія по массовым проверкам школьных столовых, вызванная острым скандалом, связанным с насекомыми в еде. Проблема была выявлена в специализированной казахской школе-гимназии имени Абая в Петропавловске, где более 1000 детей заявили, что качество питания в столовой просто неприемлемо.

Системные недостатки в организации питания

Проблемы с школьным питанием выражаются не только в наличии жучков, червей и тараканов в еде, но и в низком качестве самой пищи. Родители учеников сообщали о сырой выпечке и невкусной, несвежей горячей еде, что и стало поводом для обращения к властям.

• Жалобы родителей о качестве питания.
• Увольнение директора гимназии.
• Расторжение договоров с предпринимателями, обслуживающими столовую.

Реакция местных властей

Аким области Гауез Нурмухамбетов отреагировал на ситуацию, распоряжающийся о проведении срочной проверки всех школьных столовых. Для этой цели созданы специальные межведомственные группы, в состав которых вошли:

• Общественники
• Родители учеников
• Медики
• Представители образовательных учреждений

Данные группы должны проверить около 300 школ, где организовано горячее питание для учеников.

Роль бракеражной комиссии

В каждой школе, включая гимназию имени Абая, была создана бракеражная комиссия, где участие принимают родители и которые возглавляет директор. Он несет принципиальную ответственность за организацию питания в учебном заведении.

"Межведомственная экспертная группа проверяет соответствие документации правилам организации питания, а также проводит визуальный осмотр посуды и санитарных зон столовой. Нам не разрешено заходить в пищеблок, так как это входит в компетенцию бракеражной комиссии. Мы проверяем лишь работу этой комиссии", — рассказала главный специалист отдела образования Петропавловска Арай Каринова.

Заключение

Проверки должны продолжаться до конца учебного года, что позволяет надеяться на улучшение ситуации с организацией питания в школах региона. Важно, чтобы подобные инциденты стали уроком и привели к системной работе по контролю за качеством продуктов, поступающих в школьные столовые.